Un vrai menu Italien à Bordeaux. - Restaurant Italien étoilé à Bordeaux - Tentazioni - Cuisine et gastronomie Italienne -

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Notre menu est une invitation à la découverte, il est le reflet de notre imagination et des souvenirs de notre culture gastronomique.
Notre menu est une volonté de vous emporter dans notre univers culinaire tout en respectant le tempo de la nature.

Nous sommes à l’écoute de vos souhaits pour essayer de vous faire passer un moment inoubliable.

Le seul moyen de se délivrer de la tentazione, c’est d’y céder...
Oscar Wilde


Menu du marché (Hors boissons)
(Uniquement le midi - du Jeudi au samedi inclus)

Entrée + plat ou Plat + dessert:     29
Entrée +  plat +  dessert:               35
Entrée + 2 Plats + dessert :           45 €
(Hors boissons)

Notre menu change toutes les semaines
Liste non contractuelle
Menu mis à jour le 9 Juin 2021

Au fil de l'été
Exemple de menu en 8 temps  95 €
Avec accord mets et vins: 145€ - 7 verres de 8cl


Sardines
de Méditerranée, distillée de tomates, amandes fraiches et
caviar oscietre de la maison Sturia
-
Cueillette de bord de mer
-
Spaghetti
Cuits dans un jus de busara, araignée de mer,
huile vierge de pistache et gingembre
-
Ravioli
Farcie d’une poulette de Bresse rôti au citron, palourdes, céleri et lait de persil
-
St Pierre
Petit pois crus et cuits acidulés, Jus d’herbes et sabayon à l’huile d’olive
-
Pigeon
à la royale et cerises au xéres
-
Oxalys et poire
-
Rhubarbe et crème crue de bufala
ou
Assiette de fromages affinés par Pierre Rollet


Menu en 6 plats: 85 €
Une entrée, deux plats de pâtes, Poisson ou viande, deux desserts
Avec accord mets et vins 125 € - 5 verres de 8cl

Menu en 5 plats: 69 €
Une entrée, un plat de pâtes, Poisson ou viande, deux desserts
Avec accord mets et vins 99 € - 4 verres de 8cl

( choix unique des plats pour l’ensemble de la table )

......... Buon appetito


Tous nos prix sont taxes et services compris.
Viandes d’origines françaises.

Tous nos produits peuvent et sont susceptibles de contenir des traces de:
Gluten, crustacés, poisson, oeuf, arachides, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, graines sésames, lupin, sulfites et mollusques.
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